Food Cooking

কৃষকের জমি থেকে সবচেয়ে উৎকৃষ্ট মানের সরিষার বীজ থেকে উৎপাদিত হয় খাঁটি সরিষার তেল। সরিষার তেলের বিশুদ্ধতা ও গুণগতমান অক্ষুন্ন রাখার জন্য সুক্ষ্ম নিষ্কাশন প্রক্রিয়ার মধ্যে দিয়ে যায়। এর স্বাতন্ত্র ঝাঁঝালো গন্ধ এবং অসংখ্য স্বাস্থ্য উপকারিতার জন্য যেমন এই তেলের কদর রয়েছে, তেমনি শতাব্দীর পর শতাব্দী সরিষার তেল রান্নাঘরের প্রধান উপাদান। বিভিন্ন রকমের সু্স্বাদু ভর্তা থেকে শুরু করে প্রতিটি খাবারের স্বাদকে বাড়িয়ে দিতে সরিষার তেলের বিকল্প নেই।

অতীতে আমাদের মা বোনেরা শুধু রান্নাতেই এই তেল ব্যবহার করতেন তা না; শিশু থেকে শুরু করে মধ্যবয়সী বৃদ্ধ সবাই মালিশের কাজে ব্যবহার করত, চুলের যত্ন, ত্বকের যত্ন নেওয়ার জন্য খাঁটি সরিষার তেলের কোন বিকল্প ছিল না।

আধুনিকতার ছোঁয়ায় নানা রকম অত্যাধুনিক মেশিনের আর্বিভাবে এবং সয়াবিন তেলের সহজপ্রাপ্যতায় ঘানি ভাঙা সরিষার তেলের গুণাগুন ভুলতে বসেছি এবং ভেজাল ও অস্বাস্থ্যকর তেল খেয়ে নানা রকম স্বাস্থ্য ঝুকি  বাড়ছে বিশেষ করে আপনার পরিবারের ছোট শিশু ও বৃদ্ধদের।

তাই সোর্স অব এগ্রো তার প্রতিটি কাস্টমারের কথা চিন্তা করে নিয়েছে মাহাথির ব্র্যান্ডের তেঁতুল কাঠের নিজস্ব ঘানিতে উৎপাদিত প্রথম চাপের ৫লিটার সরিষার তেল ( 5 Liters Mustard Oil )

সোর্স অব এগ্রো তার প্রতিটি কাস্টমারের কাছে খাঁটি সরিষার তেল পৌঁছে দেওয়ার জন্য প্রতিশ্রুতিবদ্ধ।